Lapin a la moutarde

Accompagner de:

– jolies petites carottes bio de Nantes s’il vous plaît Monsieur…du jardin bien sur… (et je connais quelqu’un qui va bien rigoler en voyant les voyant), a faire revenir dans du beurre et des oignons.

– champignons épongés pour en retirer l’eau (et non, sorry, je ne les ai pas épluchés… lol).

Ajouter une bonne cuillère a soupe de crème fraîche dans les carottes et une dans les champi aussi mais a la fin pour ne pas qu’elle cuise.

Je n’avais plus de pommes de terre sinon je les aurai faites a la vapeur… Donc polenta ratée (mais très jolie en couleur!!lol) et boulgour.

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